Depuis la fin du 19ème siècle, Jaffa a connu la prospérité grâce aux milliers de Juifs qui arrivèrent pour retourner à la terre de leurs ancêtres. Les Anglais qui avaient capturé la terre d’Israël de la main des Turques en 1917 avaient besoin d’un port d’eau profonde et Jaffa ne leur convenait pas. L’activité portuaire de la ville commença à décliner. Entre-temps, Tel Aviv avait commencé à développer son propre port au nord de Jaffa contribuant au déclin du port de cette ville. Par contre, la croissance rapide de Tel Aviv qui devenait la plus grande ville d’Israël et la capitale culturelle et économique du pays, entraîna le développement de Jaffa qui était devenue une partie intégrale de la métropole. Aujourd’hui les allées étroites et l’ancien port de Jaffa offrent un contraste saisissant avec la ville moderne de Tel Aviv.
Jaffa, port méditerranéen riche de tradition et d’histoire est une destination touristique parfaite et la mairie de Tel Aviv-Jaffa est en train d’investir dans la rénovation de Jaffa pour la transformer en une attraction touristique pour les touristes du monde entier.

Les premiers travaux d’importance sont concentrés sur le marché aux puces et sur la tour de l’horloge turque, avec un hôtel – boutique qui remplacera la vieille station de police à l’entrée nord de la ville. Les travaux de développement sont aussi prévus pour les vieux quartiers de Jaffa ainsi que son vieux port et cette partie de la ville, près de la mer, hébergera de nouveaux hôtels.

Pour mieux jouir de l’esprit maritime de Jaffa, il faudrait dîner dans un des restaurants de poissons qui entourent le Vieux Port, pour le joindre descendez les allées de la vieille ville. Le port contient quelques bateaux de pêcheurs et quelques yachts modernes (des plans grandioses visant à transformer le port en une marina ultra moderne entourée d’habitations de luxe se heurtent à l’opposition des environnementalistes) Jaffa est surtout populaire la nuit quand les brises maritimes viennent rafraîchir les allées. C’est le moment favori des israéliens et des touristes pour se promener, s’asseoir dans un des cafés ou des restaurants ou visiter un night-club. Le café – théâtre Noga et des concerts annuels comme les Nuits de Jaffa entretiennent la réputation de Jaffa comme un centre d’activités de loisir.

 

 
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Tel Aviv est la ville la plus animée d’Israël, avec une variété infinie de services et de divertissement ouverts jour et nuit. Nous avons également un large choix d’hôtels à Tel Aviv: à vous de choisir. Que vous soyez intéressé par une ambiance de plage ou un centre d’affaires, un hôtel traditionnel ou un pensé autour d’un concept.


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